浩迈优质 果汁巴氏杀菌机 腌制黄瓜加工设备 蔬菜加工成套流水线 Q 原理：

采用较低温度(一般在60^82°C)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处水，将混合原料加热至68 70C，并保持此温度30min以后急速冷却到4-5°C。因为一般细菌的致死点均为温度68C与时间30min以下，所以将混合原料经此法处理后，可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;混合原料加热后突然冷却，急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡。

巴氏杀菌机参数

概述：

巴士杀菌流水线用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序，其范围广泛，受到众多食品加工厂的应用，也是当前食品加工处理的设备。采用不锈钢制作，不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易清洗等优点。温度、速度、规格可根据客户工艺工求而自行设定，全自动灭菌方式使产品规格统一，快速有效地达到灭菌效果，提高工作效率，告别以前传统随意性的灭菌方式，使您的产品在杀菌灭菌过程中真正达到全自动化,提升产品质量的同时更可为您节约大量的人工劳动成本。

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