丽星大型即食粉丝烘干线

随着国民经济的日益发展和居民生活水平的逐步提高，“饮食讲营养”的观念已被越来越多的人民接受。许多国家已普遍采用工业手段来改善和满足现代食品消费的庞大群体的各种需求，为此我公司研制出产品6F－1500HG型方便粉丝烘干生产线。

丽星即食粉丝烘干线工艺流程：定量称重--装碗--自动成型--连续性干燥--除潮--凉化--成品包装

丽星即食粉丝烘干线优势

1、自动化程度高，链条传动；从定量称重入机到成品包装一站式生产；运转速度可调。

2、制成品卫生标准高。粉饼在封闭式运行过程中接触食品的部位为不锈钢。

3、粉饼外观造型规整、美观，并装配有热压定型装置。

4、干燥工艺成熟，干燥性能均匀稳定，从而确保粉饼的内在质量和口感。

5、费用低、性价比高。

丽星酸辣粉条设备的生产工艺

丽星酸辣粉条加工设备自带低温老化系统，自带低温大风量烘干系统，铺浆切割工艺 一套设备多种功能，自动化PLC控制，较其他工艺省人工，几小时可完成淀粉入机到干粉条成品出机，无需煮粉冻粉开粉，无开粉冲粉废水排放，生产过程无需加明矾。

工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→降温（进冷风）→定长横切→周转筐。

丽星酸辣粉丝设备与传统的碗装粉丝加工设备相比，具有以下特点：

1. 不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强，灵活方便；

2.根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，生产粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮；

3.采用直条切割工艺，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整；

4.从淀粉入机到成品出机整个过程洁净卫生，生物指标和卫生指标达标；

5.自动化运行，PLC控制， 节省人力成本；

6.根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定 。YL