【食品生意网 行业动态】 今年，我国茶叶在增产的同时，质量效益得以进一步提升。*针对今年茶叶生产形势的调度分析显示，今年我国干毛茶产量将达258万吨，比上年增加17万吨，且精深加工产品占比增加。
据*提供的数据，今年全国茶园面积或超4400万亩，比上年增加130万亩。从品种来看，绿茶和乌龙茶的产量占比将继续下降，红茶、黑茶、白茶等茶类产量占比26%，比上年提高1.2个百分点。同时，柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品进一步增加，产品结构得以优化。
得益于各地大力推进标准化生产，打造一批绿色产品生产基地，创出一批有影响的公用品牌和，产业质量效益明显提升。今年春茶价格同比上涨20%左右，预计干毛茶总产值1920多亿元，增长14.3%。
与此同时，结合开展有机肥替代行动，产业加快有机肥推广，大力推广物理防治、生物防治等绿色防控技术，减少化肥用量，绿色发展卓有成效。无性系良种加快推广，面积达2800万亩，同比增加100多万亩。
*表示，将大力推进茶叶绿色发展和标准化生产，提升茶产业的质量效益和市场竞争力。稳定茶叶面积，优化茶叶生产区域布局，推进适区适种、适区适制，巩固提升优势区，发展特优区，引导非优势区逐步退出茶叶种植。加快选育高产多抗的新品种，加强新品种登记和保护，建设无性系良种繁育基地，促进品种更新换代。集成组装、资源节约、生态环保的绿色生产技术模式，推广有机肥替代化肥、病虫全程绿色防控等关键技术，组织攻克名优茶机采技术瓶颈，提升茶叶生产机械化水平。推进品牌创建，创建地域特色突出、产品特性鲜明的区域公用品牌。推动企业创新技术、改良生产工艺、优化包装设计，提升产品档次，塑造品牌核心价值。