早餐即食玉米片设备 速食谷物玉米片加工生产线 玉米片压片机直销

早餐谷物玉米片是一种玉米粉为主要原料，添加了砂糖、各种维生素、矿物质的混合原料，加入一定量的水后被充分揉制、蒸煮熟化，成型、压片和烘烤才能制造出适当的薄片。在现代加工中通常采用双螺杆挤压机来完成对加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒成型，玉米片是种谷类早餐食品，通常与牛奶一起食用。

1早餐即食玉米片生产设备工艺流程：

原料搅拌—挤压颗粒—输送—预干燥—输送—高温烘焙—冷却—包装

2.早餐即食玉米片生产设备组成：

1)配料：玉米片的配料非常重要，调味料要保证有好的口味，特别是对玉米原料的要求，直接关系到能否做出高质量玉米片产品，还有就是各种营养素的比例、含量。

2)挤压熟化成型：玉米片的挤压熟化成型工艺是生产出高质量玉米片的关键。即食玉米片生产设备上的工艺玉米必须熟化而又不能有任何膨化，只有这样才能做出密实、硬脆、香味突出的玉米片。

3)切割：将双螺杆挤压机挤压熟化后的物料切割成大小一致的粒状物料，物料呈半透明状。

4)预干燥：切割成型的物料进入干燥机进行预干燥，表面经干燥后形成了一定的张力，不再互相粘连，有利于压片的顺利进行。

5)压片：压片工艺也是玉米片生产中的关键，对压片机的要求很高，轧辊表面必须有很高的光洁度，轧辊必须恒温。

6)高温焙烤：玉米片产品是否具有硬脆、密实的组织结构，突出的玉米风味，焙烤工艺至关重要。

7)经焙烤后的玉米片冷却后即为玉米片产品，在现在，也有很多的玉米片进行后工序的处理，涂糖、盐炒或涂巧克力，大多是根椐市场需求来定。